Wykonany ze świeżego ziela młodej pokrzywy, wyciskany tradycyjną metodą, tłoczony na zimno (nie z koncentratu, nie z ekstraktu, bez dodatku wody, bez dodatku cukru).
Do przygotowania soku z pokrzywy używamy tylko pokrzywy z własnej uprawy, pielęgnowanej w naturalny sposób.