Atelier Szefa Kuchni
Niezbędny poradnik dla wszystkich, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności kulinarne.
Przepisy krok po kroku, 70 niezastapionych technik, czas przygotowania, porady szefa kuchni.
Do każdego przepisu dołączone zostały:
*pomocnicze piktogramy:
czas przygotowania
pieczenie
stopień trudności
koszt
*ilustrowana lista składników
*dodatkowe propozycje urozmaicenia smaku
*miejsce na samoocenę