Książka jest przeznaczona dla Czytelników, którzy z własnej przyjemności zajmują się w domu wytwarzaniem różnych napojów alkoholowych, w więc win, nalewek, likierów lub coctailów. To jest ich ""konik"", któremu poświęcają czas, aby móc potem pochwalić się przed znajomymi wybornym miodem albo likierem zrobionym własnoręcznie według nieraz sekretnych, rodzinnych przepisów.