Insulinooporność. Szybkie dania

Książka Insulinooporność. Szybkie dania

Poradnik dla zapracowanych

Ten poradnik ma pomóc wszystkim zapracowanym, zmęczonym czy zwyczajnie nielubiącym gotować osobom błyskawicznie przyrządzać potrawy zgodne z zasadami żywienia insulinoopornych. Z przepisów mogą jednak korzystać nie tylko pacjenci z insulinoopornością, ale każdy, kto chce jeść z niskim indeksem glikemicznym, odżywiać się zdrowo i zrezygnować z częstego jedzenia na mieście. 

Co znajdziesz w tej książce?

Od autora

Magdalena Makarowska

Dietetyk, biotechnolog, pedagog. Właścicielka ganinetu dietetycznego Centrum Natura w Łodzi. Mama Wiktorii i żona zdolnego fotografa, dzięki któremu poradniki mają piękne zdjęcia. Zakochana w swojej pracy optymistka, której życiowe motto to: Jesteś tym, co jesz, więc jedz pięknie! Gotowanie to jej pasja, a nie obsesja. Według niej mądra ideta, będąca stylem życia, a nie chwilową modą, zapewnia nam zdrowie aż w 90%. Postrzega dietę nie jako reżim żywieniowy, ale świadome słuchanie potrzeb swojego organizmu i modelowanie metabolizmu za pomocą właściwie skomponowanych, pysznych i świeżych posiłków, opartych na produktach jak najmniej przetworzonych. Jest przekonana, że zmiany nawyków żywieniowych i wejście na żywieniową ścieżkę zdrowia są możliwe na każdym etapie naszego życia.

Dominika Musiałowska

Ekspertka w zakresie insulinooporności, założycielka bloga i fundacji, regularnie organizująca kursy i szkolenia poświęcone tej problematyce, a prywatnie od kilku lat insulinooporna - zwięźle tłumaczy, czy jest insulinooporność i jak sprawdzić, czy nasze kłopoty zdrowotne i trudności ze zrzuceniem zbędnych kilogramów biorą się właśnie z niej. Przede wszystkim jednak daje skutecznie i proste rady, co zrobić, żeby zapanować nad insulinooporością, dowodząc na własnym przykładzie, że się da. Trzeba tylko wiedzieć jak.