KSIĄŻKI
ZABAWKI
ART. PAP
GRY
MULTIMEDIA
PROMOCJE
ZDROWIE
DOM I OGRÓD
LEGO
Okładka książki Mąka i woda

Mąka i woda

Wydawca: Znak
ISBN: 9788324073825
EAN: 9788324073825
oprawa: oprawa: twarda
format: 237x174 mm
język: polski
liczba stron: 272
rok wydania: 2021
(0) Sprawdź recenzje

Opis

Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa?
Naucz się krok po kroku przygotowywać doskonałe chleby, bułki, bagietki,
chałki i inne wypieki.
Nie potrzebujesz wielu dni, by wyhodować doskonały zakwas, i
skomplikowanych receptur, by zrealizować swoje kulinarne marzenia. Wspaniałe,
chrupiące pieczywo przygotujesz znacznie łatwiej i szybciej, niż myślisz.
Sabina Francuz pokazuje, jak przejść drogę od najprostszych chlebków z
patelni i wypieków w 15 minut do wyrafinowanego pieczywa.
Opracowując przepisy do książki, kierowałam się słowami przyjaciół i
klientów Głodnych Kawałków. Ich reakcje zawsze były najlepszym papierkiem
lakmusowym każdego mojego pomysłu.
Uprościłam sposoby wykonania, składniki i gramatury, tak aby bez
problemu przeprowadzić początkujących piekarzy przez ścieżkę pierwszych
doświadczeń. Wszystkie przepisy zostały wykonane, a wypieki skonsumowane i
surowo ocenione, abym z czystym sumieniem mogła oddać książkę w Twoje ręce.
Daj się poprowadzić czytaj uważnie polecenia i stosuj się do nich, a
berło władcy glutenowego królestwa i rozkosze podniebienia niebawem będą Twoje.
Kolejny ruch należy do Ciebie.
Sabina Francuz
Dowiedz się, jak przygotować:
superprosty chleb z ziemniakami
żytni z dynią i kaszą owsianą
bułeczki makowe
bourekas
placek śniadaniowy z czarnuszką
wytrawną chałkę orkiszową z ziołami
cebularze orkiszowe
chaczapuri adżarskie
brioszki
precle jerozolimskie
bajgle
grecką pitę
focaccię z solanką.
Chleb niejedno ma imię. Na całym świecie je się wypieki z lokalnych zbóż i
choć w każdym rejonie wyglądają one nieco inaczej, łączą je niezwykły zapach i
to, że stanowią podstawę wielu jadłospisów.
Ta książka udowadnia, że pyszny chleb może upiec
każdy!
CENA:
34,40 zł
Cena detaliczna: 
54,99 zł
37% rabatu
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 33,95
WYSYŁKA: 48h
Dodaj do koszyka
Dodaj do schowka
Zapisz się na newsletter multiszop.pl
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z Polityką prywatności oraz na otrzymywanie drogą elektroniczną informacji handlowej od ESSE Sp. z o.o. z siedzibą w Łodzi. Więcej informacji znajdziesz w Regulaminie Newslettera. Administratorem Twoich danych osobowych jest spółka ESSE sp. z o.o. z siedzibą w Łodzi.
rozwiń
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Oczekiwanie na odpowiedź
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj