Opis
Książka „ Mama alergika gotuje na wyjątkowe okazje” jest rozwiązaniem kulinarnych problemów każdej mamy alergika.
Jest to zbiór przepisów na potrawy, które uświetnią wiele wyjątkowych okazji i rodzinnych uroczystości. Wśród nich znajdziemy propozycje wytrawnych dań na Święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc, a także kilkadziesiąt przepisów na smakowite ciasta. Kuszące zdjęcia zachęcają do wypróbowania pączków, faworków i oponek. Przepisy na codzienne pieczywo oraz urodzinowe torty to kolejna zaleta tej książki. Z myślą o nastoletnich alergikach powstał materiał Domowy Fast Food, w którym pojawiły się przepisy na smaczne burgery, tortille, chipsy, pizzę czy pieczone frytki. Książka podpowiada również jakimi wartościowymi produktami zapełnić kuchenną szafkę alergika i osób na diecie bezglutenowej. To z pewnością jedyna taka pozycja na rynku, która ułatwi życie osobom z wieloma ograniczeniami w diecie.
Zawiera 107 przepisów na dania bez jajek, mleka, soi, kakao, orzechów, selera i miodu, w tym 73 z nich dodatkowo nie zawierają glutenu, 95 przepisów jest wegańskich a 74 nie zawierają cukru, każdy przepis jest opatrzony adnotacją od dietetyka i został stworzony z myślą o osobach reagujących krzyżowo na różne warzywa czy owoce.
diety eliminacyjnej.