Opis
Podrecznik przeznaczony do nauki zawodów: technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik agrobiznesu, technik ekonomista, technik hotelarstwa, technik organizacji usług gastronomicznych na poziomie technikum i szkoły policealnej. Dopuszczony do użytku szkolnego. Numer dopuszczenia 18/2007.