Jasny kremowy proszek, bez smaku i zapachu, pozyskany z bulw ziemniaka pozbawiony skrobii, bogaty w błonnik, który nie jest trawiony w jelicie. W przeciwieństwie do skrobii ziemniaczanej nie podnosi gwałtownie poziomu glukozy po spożyciu.
Zatrzymuje wilgoć i elastyczność wypieków. Dobrze sprawdza się jako częściowy zamiennik mąki do wypieków, chlebków, tortilli, placków, naleśników, a także do zagęszczania zup, sosów i koktajli.
Skład:
Błonnik ziemniaczany
Informacja o alergenach: W zakładzie produkcyjnym pakowane są również - sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, orzechy arachidowe, różne orzechy.
Przechowywanie: Produkt należy przechowywać w suchym, ciemnym i niedostępnym dla dzieci miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Rodzaj opakowania: Torebka papierowa z wkładem poliestrowym ze struną.