Naleśniki, tarty i musy.Propozycje słodkich deserów z owocami w roli głównej oraz praktyczne porady,pomocne dla każdego cukiernika amatora. Od bavarese z melona i brzoskwińw winie musującym po zabajone z karmelizowanymi jabłkami i palaczinki z malinamii ricottą.    Śliwki w syropie z lodami    Bezy z kremem kasztanowym    Brzoskwiniowa melba    Mrożona zupa owocowa    Naleśniki z figami i migdałami    Wiśnie w alkoholu