Prawdą jest, że wykwintna kuchnia nie musi być droga. Bywają przecież   okazje kiedy chcemy przygotować coś naprawdę wyjątkowego, coś co sprawi wielka   przyjemność domownikom, czy gościom, lub uświetni specjalną uroczystą okazję. To   czym wykwintna kuchnia z pewnością się charakteryzuje to wyjątkowe i niebanalne   przepisy. Polega to albo na zastosowaniu wyszukanych składników, które nadają   charakter całej potrawie, albo też składniki potrawy są zwyczajne, a ich   zestawienie i sposób przygotowania daje zaskakujący efekt.