- Regulamin
- Koszty dostawy
- Kontakt
- Dziś w ofercie 214 669 produktów
KSIĄŻKI
- Albumy
- Beletrystyka
- Biografie
- Dla dzieci i młodzieży
- Edukacja
- Ekonomia i biznes
- Ezoteryka
- Historia
- Informatyka
- Kalendarze
- Komiksy
- Kryminał i sensacja
- Kultura i sztuka
- Literatura faktu
- Literatura kobieca
- Literatura piękna
- Medycyna
- Nauka języków obcych
- Nauki humanistyczne
- Nauki przyrodnicze
- Nauki ścisłe
- Podręczniki
- Poradniki
- Prawo i administracja
- Przewodniki i podróże
- Psychologia
- Religia
- Sport
- Technika
- Zdrowie i uroda
ZABAWKI
- Artykuły dla niemowląt
- Bączki
- Bujaki i skoczki
- Ciągnij / pchaj
- Dla niemowlaka
- Grzechotki i gryzaki
- Karuzele i pozytywki
- Maty i centra zabaw
- Projektory i lampki
- Sortery i piramidki
- Zabawki
- Edukacyjne i kreatywne
- Figurki
- Klocki
- Lalki
- Pojazdy
- Pluszaki i maskotki
- Sport i rekreacja
- Zabawa w dom
- Zabawki drewniane
- Puzzle
- Do 200 elementów
- 201-500 elementów
- 501-1000 elementów
- Ponad 1000 elementów
- Puzzle 3D
ART. PAP
- Artykuły biurowe
- Artykuły piśmiennicze
- Bloczki i kartki samoprzylepne
- Dziurkacze
- Kalkulatory
- Nożyczki i nożyki
- Skoroszyty
- Teczki
- Wizytowniki
- Zszywacze
- Artykuły szkolne
- Akcesoria szkolne
- Modelowanie
- Notatniki i zeszyty
- Piórniki
- Plecaki i torby
- Pojemniki na śniadanie
- Pomoce naukowe
- Przybory matematyczne
- Przybory rysunkowe
- Upominki i gadżety
- Akcesoria do książek
- Artykuły balowe
- Breloki i zawieszki
- Drobiazgi, różności
- Kubki
- Oferta Świąteczna
- Papeteria, kartki i naklejki
- Skarpetki Many Mornings
- Upominki
GRY
MULTIMEDIA
- Audiobooki
- Beletrystyka
- Biografie i wspomnienia
- Dla dzieci i młodzieży
- Fantastyka
- Filozofia i religia
- Historia
- Literatura faktu i reportaż
- Poradniki
- Sensacja i kryminał
- Filmy DVD/BD
- Animowane
- Biograficzne
- Fantasy
- Horrory
- Komedie
- Romanse
- Science Fiction
- Sensacyjne / kino akcji
- Thrillery
- Muzyka CD
- Alternatywna
- Blues
- Dla dzieci
- Jazz
- Klasyczna
- Piosenka aktorska i poetycka
- Pop
- Rock
- Świąteczna i kolędy
- Akcesoria GSM
- Głośniki
- Kable i adaptery
- Klawiatury
- Myszy
- Słuchawki
PROMOCJE
ZDROWIE
DOM I OGRÓD
LEGO
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo WSiP
Autor: Kmiołek Anna
Wydawca:
WSiP
ISBN:
9788302135873
EAN:
9788302135873
oprawa:
Miękka
podtytuł:
Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz. Kwalifikacja T.6.1
format:
17x24 cm
język:
polski
liczba stron:
288
rok wydania:
2016
(0) Sprawdź recenzje
Opis
Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.6 (Przechowywanie żywności). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do oceny towaroznawczej surowców i produktów żywnościowych oraz zasad ich przechowywania. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.
CENA:
66,03
zł
Cena detaliczna:
78,00 zł
15%
rabatu
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 42,89 zł
WYSYŁKA: 48h
Dodaj do koszyka
Dodaj do schowka
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
Wybierz wariant produktu