Opis
Drugi
tom serii Wiedza o winie autorstwa Michała Bardela i Wojciecha Gogolińskiego,
redaktorów największego w Polsce magazynu winiarskiego Czas Wina, zaprasza w
podróż po najważniejszych krajach, regionach i apelacjach winiarskich Europy.
Czytelnik znajdzie tu informacje o ich warunkach geograficznych, lokalnej
historii, odmianach winorośli oraz najsłynniejszych winach i tradycyjnych
sposobach ich produkcji. Specjalny obszerny rozdział poświęcony jest także
winom polskim! To pierwszy i jedyny przewodnik geograficzny po świecie wina
wydany w naszym kraju.