Opis
To najlepsza książka dotycząca dobierania wina do potraw, jaką dotychczas czytałem. Obowiązkowa lektura dla wszystkich, którzy chcą gotować, ale boją się doboru ostatecznego składnika potrawy idealnej - wina.
Kevin Zraly, autor książki Windows on the world. Kurs wiedzy o winie.