Opis
Podręcznik zawiera słownictwo z branży hotelarskiej niezbędne dla uczniów kształcących się w zawodzie ,,technik hotelarstwa"". Druga część podręcznika rozwija kompetencje językowe dotyczące: - obsługi gościa w sali konsumenckiej; - wykonywania zadań konsjerża; - organizowania konferencji i bankietów; - opracowania oferty turystycznej. Dodatkowy rozdział poświęcono kompleksowemu przygotowanie się do szukania pracy w branży hotelarskiej. Podręcznik przygotowano zgodnie z podstawą programową kształcenia zawodowego oraz programem nauczania języka zawodowego (341[04]/MEN 2008.02.07).