• multiszop.pl \
• KSIĄŻKI \
• Nauki przyrodnicze \
• Rolnictwo i hodowla \
• Przetwórstwo spożywcze

Przetwórstwo spożywcze

Hans-Ulrich Grimm

Chemia w pożywieniu. Jak działają dodatki do...

22,61 zł

39,30 zł

42%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,69 zł

niedostępny

Zadernowski Marek R. Zadernowska Anna Obiedziński Mieczysław W. Zadernowski Ryszard

HACCP Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych

62,32 zł

73,50 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 62,32 zł

niedostępny

Turlejska Halina

Praktyczny poradnik wdrażania systemu HACCP

69,44 zł

81,90 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 69,44 zł

niedostępny

Chemia żywności tom 2

36,53 zł

49,00 zł

25%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 36,53 zł

niedostępny

Witkowska Halina

GMP GHP i HACCP w hurtowniach i sklepach mięsnych

60,54 zł

71,40 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 60,54 zł

niedostępny

Jackiewicz Barbara

Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Sklep spożywczy

69,44 zł

81,90 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 69,44 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Wzorcowa Księga GMP GHP z dokumentacją

67,79 zł

79,95 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 67,79 zł

niedostępny

Dobra praktyka higieniczna w sklepie spożywczym i hurtowni

64,10 zł

75,60 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 64,10 zł

niedostępny

Witkowska Halina

Poradnik wdrażania HACCP w małych zakładach produkcji, przetwórstwa i obrotu mięsem

80,13 zł

94,50 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 80,13 zł

niedostępny

Jackiewicz Barbara

Obowiązki i odpowiedzialność przedsiębiorcy sektora spożywczego

53,42 zł

63,00 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 53,42 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Kodeks Żywnościowy (Codex Alimentarius)

62,32 zł

73,50 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 62,32 zł

niedostępny

Kowalska Jolanta Majewska Ewa Obiedziński Mieczysław W. Zadernowski Marek R.

Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP GHP HACCP

62,32 zł

73,50 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 62,32 zł

niedostępny

Heszen Grzegorz Rudnik Janusz

Pomiary w HACCP Praktyczne wskazówki i przyrządy pomiarowe

57,87 zł

68,25 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 57,87 zł

niedostępny

Audytowanie firm spożywczych GMP/GHP HACCP Jakość

35,61 zł

42,00 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,61 zł

niedostępny

Jackiewicz Barbara

Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem

22,26 zł

26,25 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,26 zł

niedostępny

Budzyńska-Daca Agnieszka

HACCP Arkusze identyfikacji zagrożeń w cukierni

115,74 zł

136,50 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 115,74 zł

niedostępny

Zadernowski Marek R. Zadernowska Anna Obiedziński Mieczysław W.

Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w produkcji wód i napojów

69,44 zł

81,90 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 69,44 zł

niedostępny

Budzyńska-Daca Agnieszka

HACCP Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w piekarni

115,74 zł

136,50 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 115,74 zł

niedostępny

Budzyńska-Daca Agnieszka

Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów Piekarnia

89,03 zł

105,00 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 89,03 zł

niedostępny

Zadernowski Marek R. Zadernowska Anna Obiedziński Mieczysław W.

Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego

70,33 zł

82,95 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 70,33 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Instruktaż prowadzenia Księgi GMP GHP z dokumentacją

71,22 zł

84,00 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 71,22 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Uniwersalna Lista kontrolna auditu wewnętrznego HACCP

53,42 zł

63,00 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 53,42 zł

niedostępny

Audyt wewnętrzny GMP GHP HACCP poradnik praktyczny

62,32 zł

73,50 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 62,32 zł

niedostępny

Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów

106,84 zł

126,00 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 106,84 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją

84,58 zł

99,75 zł

15%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 84,58 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją

46,08 zł

57,75 zł

20%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 46,08 zł

niedostępny

Robbins John Robbins Ocean

Głosy rewolucji żywnościowej

22,17 zł

39,90 zł

44%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,17 zł

niedostępny

Lewicki Piotr P. Lenart Andrzej Kowalczyk Roman

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spoż.

51,07 zł

64,00 zł

20%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 51,07 zł

niedostępny

Olszewski Adam

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

51,07 zł

64,00 zł

20%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 51,07 zł

niedostępny

Domański Tomasz Bryła Paweł

Marketing produktów regionalnych na europejskim rynku żywności

30,16 zł

37,80 zł

20%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 30,16 zł

niedostępny

Maria Szustakowska-Chojnacka

Sztuka kulinarna państw Unii Europejskiej

22,33 zł

35,00 zł

36%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 22,33 zł

niedostępny

Praca zbiorowa

Biotechnologia żywności

44,72 zł

60,00 zł

25%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 44,72 zł

niedostępny

Liczba wyświetlanych pozycji:32 60 100

Dodano produkt do koszyka

Kontynuuj zakupy

Przejdź do koszyka

Wybierz wariant produktu

Dodaj do koszyka

Anuluj

© 2026 - Multiszop.pl

Website by Karsen sp. z o. o.