• multiszop.pl \
• KSIĄŻKI \
• Nauki przyrodnicze \
• Rolnictwo i hodowla \
• Przetwórstwo spożywcze

Przetwórstwo spożywcze

Hans-Ulrich Grimm

Chemia w pożywieniu. Jak działają dodatki do...

22,30 zł

39,30 zł

43%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,80 zł

niedostępny

Zadernowski Marek R. Zadernowska Anna Obiedziński Mieczysław W. Zadernowski Ryszard

HACCP Katalog zagrożeń biologicznych, fizycznych i chemicznych

61,73 zł

73,50 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 61,37 zł

niedostępny

Turlejska Halina

Praktyczny poradnik wdrażania systemu HACCP

68,79 zł

81,90 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 68,38 zł

niedostępny

Chemia żywności tom 2

36,14 zł

49,00 zł

26%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,89 zł

niedostępny

Witkowska Halina

GMP GHP i HACCP w hurtowniach i sklepach mięsnych

59,97 zł

71,40 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 59,61 zł

niedostępny

Jackiewicz Barbara

Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Sklep spożywczy

68,79 zł

81,90 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 68,38 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Wzorcowa Księga GMP GHP z dokumentacją

67,15 zł

79,95 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 66,75 zł

niedostępny

Dobra praktyka higieniczna w sklepie spożywczym i hurtowni

63,50 zł

75,60 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 63,12 zł

niedostępny

Witkowska Halina

Poradnik wdrażania HACCP w małych zakładach produkcji, przetwórstwa i obrotu mięsem

79,37 zł

94,50 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 78,90 zł

niedostępny

Jackiewicz Barbara

Obowiązki i odpowiedzialność przedsiębiorcy sektora spożywczego

52,91 zł

63,00 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 52,60 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Kodeks Żywnościowy (Codex Alimentarius)

61,73 zł

73,50 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 61,37 zł

niedostępny

Kowalska Jolanta Majewska Ewa Obiedziński Mieczysław W. Zadernowski Marek R.

Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP GHP HACCP

61,73 zł

73,50 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 61,37 zł

niedostępny

Heszen Grzegorz Rudnik Janusz

Pomiary w HACCP Praktyczne wskazówki i przyrządy pomiarowe

57,32 zł

68,25 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 56,98 zł

niedostępny

Audytowanie firm spożywczych GMP/GHP HACCP Jakość

35,28 zł

42,00 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 35,07 zł

niedostępny

Jackiewicz Barbara

Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem

22,05 zł

26,25 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,92 zł

niedostępny

Budzyńska-Daca Agnieszka

HACCP Arkusze identyfikacji zagrożeń w cukierni

114,65 zł

136,50 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 113,96 zł

niedostępny

Zadernowski Marek R. Zadernowska Anna Obiedziński Mieczysław W.

Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w produkcji wód i napojów

68,79 zł

81,90 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 68,38 zł

niedostępny

Budzyńska-Daca Agnieszka

HACCP Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych w piekarni

114,65 zł

136,50 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 113,96 zł

niedostępny

Budzyńska-Daca Agnieszka

Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów Piekarnia

88,19 zł

105,00 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 87,66 zł

niedostępny

Zadernowski Marek R. Zadernowska Anna Obiedziński Mieczysław W.

Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego

69,67 zł

82,95 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 69,25 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Instruktaż prowadzenia Księgi GMP GHP z dokumentacją

70,55 zł

84,00 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 70,13 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Uniwersalna Lista kontrolna auditu wewnętrznego HACCP

52,91 zł

63,00 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 52,60 zł

niedostępny

Audyt wewnętrzny GMP GHP HACCP poradnik praktyczny

61,73 zł

73,50 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 61,37 zł

niedostępny

Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów

105,83 zł

126,00 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 105,20 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją

83,78 zł

99,75 zł

16%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 83,28 zł

niedostępny

Wiśniewska Małgorzata

Instruktaż opracowania procedury auditu wewnętrznego HACCP z dokumentacją

45,62 zł

57,75 zł

21%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 45,33 zł

niedostępny

Robbins John Robbins Ocean

Głosy rewolucji żywnościowej

21,85 zł

39,90 zł

45%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 21,65 zł

niedostępny

Lewicki Piotr P. Lenart Andrzej Kowalczyk Roman

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spoż.

50,55 zł

64,00 zł

21%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 50,23 zł

niedostępny

Olszewski Adam

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

50,55 zł

64,00 zł

21%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 50,23 zł

niedostępny

Domański Tomasz Bryła Paweł

Marketing produktów regionalnych na europejskim rynku żywności

29,86 zł

37,80 zł

21%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 29,67 zł

niedostępny

Henryk Gertig Jan Gawęcki

Żywienie człowieka Słownik terminologiczny

50,55 zł

64,00 zł

21%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 50,23 zł

niedostępny

Praca zbiorowa

Biotechnologia żywności

44,24 zł

60,00 zł

26%

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 43,94 zł

niedostępny

Liczba wyświetlanych pozycji:32 60 100

Dodano produkt do koszyka

Kontynuuj zakupy

Przejdź do koszyka

Wybierz wariant produktu

Dodaj do koszyka

Anuluj

© 2026 - Multiszop.pl

Website by Karsen sp. z o. o.